O nas
Restauracja Orso w Knurowie!
Nasza historia w Knurowie zaczęła się w 2016 roku. Choć początki bywały wyzwaniem, to właśnie dzięki ogromnej pasji nieustannie rozwijaliśmy skrzydła i wzbogacaliśmy nasze kulinarne doświadczenie. Dziś restauracja “Pracownia Smaku Orso” to wyjątkowa, artystyczna przestrzeń na gastronomicznej mapie Śląska, w której od samego początku celebrujemy moment spotkania i chwile przy wspólnym stole. Najwspanialszym zwieńczeniem naszej codziennej pracy są odwiedzający nas Goście oraz prestiżowe nagrody – w tym znalezienie się na elitarnej liście Poland 100 Best Restaurants, co napędza nas do ciągłego działania i rozwoju.
orso@orso.dt.pl Kapelanów Wojskowych 15A, Knurów
Jesteśmy jedną z niewielu restauracji na Śląsku
Jesteśmy jedną z niewielu restauracji na Śląsku, która z powodzeniem łączy niepowtarzalne smaki kulinarne z unikalnym charakterem tętniącego życiem miejsca artystycznego. Dbamy o komfort każdego klienta – na terenie naszego lokalu w Knurowie, mimo równolegle trwających imprez okolicznościowych, zawsze czeka wolna przestrzeń, w której można skorzystać z naszej oferty a’la carte. To sprawia, że nasi Goście czują się u nas w pełni swobodnie i tak chętnie do nas wracają.
Kuchnia w duchu Slow Food i śląska tradycja w nowej odsłonie
W Orso nie idziemy na skróty. Nasz koncept to zdecydowanie restauracja slow food, która oprócz głębi smaku potraw, przywiązuje szczególną wagę do ochrony lokalnych tradycji, estetyki dań oraz mistrzowskiego sposobu podania. Wracamy do korzeni kuchni polskiej i śląskiej, pokazując ją w zupełnie nowej, nowoczesnej odsłonie. W bogatym menu odnajdziesz mnóstwo rzemieślniczych, domowych smaków, które tworzymy z najwyższym szacunkiem do rzemiosła kulinarnego.
Nasza kuchnia żyje w zgodzie z naturą, dlatego całą uwagę skupiamy na produktach sezonowych. Ściśle współpracujemy z lokalnymi gospodarstwami oraz rodzimymi przedsiębiorstwami, od których pozyskujemy wyłącznie świeże składniki najwyższej jakości. Codziennie pracujemy nad smakiem, który definiuje naturalne pochodzenie produktu oraz starannie dopracowana kombinacja świeżych ziół i przypraw.
Catering z dowozem, imprezy firmowe i wydarzenia na Śląsku
Wierzymy, że sercem każdego lokalu są ludzie – tworzy je zgrany zespół kucharzy i kelnerów oraz nasi wspaniali Goście. Zaufanie, jakim nas obdarzacie, wybierając nasz catering dla firm czy powierzając nam organizację ważnych wydarzeń (takich jak wesela, chrzciny czy komunie), to dla nas najwyższa wartość. Chcemy, aby wizyta w Orso była kompletnym doświadczeniem zmysłowym, dlatego oprócz regularnej karty dań, zapraszamy na cykliczne wydarzenia kulturalne i kulinarne (wieczory tematyczne, live cooking czy jam sessions).
Ponadto, dbając o najwyższe standardy bezpiecznych dostaw, oferujemy profesjonalny catering z dowozem na terenie Knurowa, Gliwic i okolic. Posiadamy własną flotę samochodów-chłodni, co gwarantuje transport dań oraz produktów z naszych Delikatesów w kontrolowanej, bezpiecznej temperaturze.
Pragniemy, aby każdy nasz Gość opuszczał progi Orso pełen niezapomnianych doznań kulinarnych.
Serdecznie zapraszamy do naszego stołu w Knurowie!